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多店經營 如何做到1+1>2 ?

 作者:暢波 2013-7-30
解決問題的前提是發現問題。為什么經銷商店鋪越開越多,成本越來越高,利潤卻不增反減了呢?走訪考察了多個市場后,我總結以下幾點:缺乏統一的管理模式,職能部門分工不明確,職責、考核、績效沒有做到量化和具體化,導致面對難題時相互推諉;各店鋪之間定位不清晰,執行標準也不統一,信息沒有傳達到位;缺乏團隊建設意識,店鋪之間出現惡性競爭。抓住根本才能治本,我提出的幾點建議,希望能給正在為多店煩惱以及未來籌劃多店經營的經銷商們帶來一點幫助。
  
  旗艦店鋪的打造,龍頭地位的確立
  
  旗艦店鋪不僅僅是品牌的形象與實力的展示,更是品牌在當地的行業典范。目前,很多區域的旗艦店沒有規劃,只要面積大于300m2,或者有上下層,就管它叫“旗艦店”,雖然被稱為“旗艦店”,可業績卻基本只集中在一層,時間一久,經銷商幾乎不在整體形象的規劃和保持上花心思了。如何打造名符其實的旗艦店成為重中之重。
  
  首先,樹立形象。消費者在選擇品牌的時候,不管看過多少電視廣告,走在街上還是會被那些裝修漂亮,別致一新的專賣店吸引。為打造一個旗艦店,以無形中提升進店率,具體可以從櫥窗、休息區、試衣間、收銀臺以及二層的規劃、樓梯間以及導購形象上入手。
  
  櫥窗:新品展示、主題展示。每個月都應在櫥窗上做文章,除了新品展示,還可以多創造富有主題性的陳列。
  
  休息區:準備各種大牌的時尚雜志,如時尚芭莎、芭莎男士等;提供飲料或糖果。記住,沙發一定要舒適。
  
  試衣間:試衣間內應整潔無異味,木栓、凳子、拖鞋等配備完整,不能有損壞。
  
  收銀臺:臺面大氣,物件擺放整齊。
  
  二樓規劃:第一須空間通透,采光良好。第二可規劃出一個豪華休息區,二層產品陳列須豐富,主要正裝系列、主題性較強的系列為主。
  
  樓梯:設計切勿窄陡難行,拐角處應設有告示牌以引導客人上樓。
  
  導購:親切、專業、素養是必備條件,此外還應統一規范其穿著打扮、行為舉止。
  
  再者,服務至上。服務不能僅僅停留在售中過程,旗艦店的服務更需要在售前、售中、售后上下工夫,力求帶給顧客一個完整全新的購物體驗。
  
  售前:品牌宣傳活動中應不忘突出新品上市的宣傳影響,讓顧客了解產品,提前期待。
  
  售中:顧客進店后提供全面體驗式服務,帶給顧客一個舒心的購物經歷。
  
  售后:做好回訪工作,對各類投訴問題應及時解決,并且提供修改尺寸、熨燙洗滌衣服等售后服務項目。
  
  通過旗艦店的打造,不僅樹立了行業標桿,帶動其它店鋪的銷售,更使旗艦店成為組合店鋪的核心,從而拓展了更廣闊的市場空間,提升了品牌競爭力,也更有利于龍頭地位的站住腳跟。
  
  無文娛不生活,無生活不奮斗
  
  一個團隊要有核心價值觀,如何體現利郎拼搏的企業精神,打造一支高效的團隊,需要有一個完整的價值體系支撐,公司每個員工都應遵守,并不斷強化培訓。
  
  然而這種文化的宣揚不能只是喊口號,可以通過具體的細節讓所有員工參與其中,時刻提醒著他們是利郎的一員,是店鋪的主人,以提升大家的責任感。比如設置店鋪文化宣傳欄,為店鋪信息交流提供平臺,也可以組織各種戶外活動、開展培訓課程,或者閑時組織員工看一場電影,增加娛樂活動等。
  打造一個輕松活躍而富有激情的團隊可以事半功倍,營造樂觀上進的店鋪氛圍不僅能使員工樂在其中,更有益于店鋪業績。如果一味灌輸工作任務,業績目標,并不能達到理想效果,有時候說的多了往往適得其反,換個角度,從正面引導,培養一個學習型、家庭型的團隊更具意義。
  
  聯合招聘,人才輩出
  
  人員應聘也是有淡季和旺季之分的,一般人員離職的高峰期在:2月、3月、6月、7月、12月,如何在這幾個月度過人員危機,需要提前做好準備。所謂有備無患,平時店長應特別留意每位員工的情緒狀態,當員工有離職意向和情緒波動時應及時做好梳理引導工作。如果經常招賢納士,卻無人問津將會使店鋪陷入被動,假如可以采用優勝劣汰的任用機制,那么就可以化被動為主動了。
  
  用人原則相當重要,經銷商在選擇人才上面更應看重態度,其次才是能力。一個積極主動,樂觀自信,勤奮好學的人,更具團隊意識和高度責任心,他們往往更懂得感恩,為人也正值。能力是指銷售,陳列技能以及溝通社交能力。多店經營的經銷商在招聘人才時,可以采用聯合招聘策略.
  
  越規范,越重視,越在乎,要讓每位新員工從第一天接觸利郎開始就有一種被重視和負責任的感覺,同時也讓新員工更珍惜這份工作,因為來之不易!
  
  多店互補效應,多店組合策略
  
  店鋪與店鋪之間應該形成一個系統,有主有次,相互配合。經過考察之后,我總結出了多店互補、多店組合的可行方略。
  
  多店互補效應
  
  貨品間的調配:在系統區域庫存里可以貨品共享,減少跑單店鋪貨品及時歸并,防止斷碼、壓貨。
  
  店鋪間的人員調配:定期進行人員培訓,統一管理模式,深入企業文化概念,強化歸屬感。可以根據每個員工的情況進行人員組合,實現單店的最佳銷售組合,同時多店間也可實行人才調配、晉升機制,以提升員工綜合能力,留住優秀人才。
  
  店鋪間客戶共享:各單店之間要做到不搶客源,以整體形象共享市場,通過會員共享模式,為顧客提供方便。
  
  服務保障:通過就近原則,使顧客充分享受到品牌提供的便捷服務。
  
  店鋪間的促銷配合:節假日期間統一促銷,能夠起到很好的共同宣傳造勢,針對單店促銷的時候可以在人員、貨品上給予最大的支持。
  
  多店組合策略
  
  旗艦店:規模最大、品類最齊全、裝修最新的主店,占領市場制高點,對其他店鋪的銷售提升起著至關重要的作用。
  
  主力店:大多開設在客流大的黃金路段,是銷售業績最好,盈利最高的店鋪。
  
  折扣店:滯銷款、過季款式需要通過折扣店來盤活資金。
  
  社區店:可以開設在一些高檔社區的周邊,雖然客流并不大,但是能夠吸引老顧客,而且這類型的店鋪房租一般不高,是推廣品牌,獲得利潤的最佳選擇。
  
  培訓店:該類型的店鋪可能開設在新興商圈,目前人氣還不是很旺,但是是未來商圈的重點,可能會有很長一段時間業績不突出,這類型的店鋪可以更著重于人員培訓。

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