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不要對顧客“太好”!

 2013-5-8
我們常常引用世界最大的零售商沃爾瑪的名言:顧客永遠是對的,如果顧客錯了,請參照第一條,在實際的銷售過程中,就事論事的說,這是對的。
  
  但對于一個小店或者中小連鎖企業而言,如果僅僅把顧客作為“上帝”或者將“顧客永遠是對的”作為座右銘,是值得斟酌的,因為“服務”只是營銷中的一環,不是全部,對小企業來說,擺在眼前的是生存,之后才是發展,才是品牌形象。店鋪最需要的往往不是“上帝”,而是用產異化、整體的消費者需求把握才能取得盈利和消費者的信任。僅僅將顧客作為“上帝”,去表象化一些東西,不但得不到“上帝”的垂青,相反會引來質疑和麻煩。
  
  這還得從一件小事說起。
  
  昨天晚上去店里轉了一下,恰巧碰到這樣一件事:一個顧客在試耳環的時候把其中一只弄丟了,她對著店員大聲著什么。我剛好到了店里,先問店員怎么回事,店員告訴我事情的來龍去脈。我轉身問這位顧客,叫她回憶一下把另外一只放在哪里了。她對著我暴跳如雷:我怎么知道?我是顧客,不見了我不知道,你叫你們店里的人找啊,我都沒有出去這個門,你懷疑我偷了你的耳環?
  
  我此時也沒有辦法解釋了,一連串的責問,好像都是我們的責任。我就問她:你試的時候是一對,現在剩下一只,我們是要找到這只耳環,也并沒有說你偷了?她說:我不管,不見了是你們造成的,你不會看著啊。你也沒有張貼告示,說不準試,不準看啊。
  
  店員找遍了每一個角落就是沒有,我問她在什么地方試的?有沒有掉到什么地方?比如衣服上,提著的購物袋等等,她馬上反擊:難道你想搜我的身?
  
  我真的無語了。
  
  此時,我實在有點控制不住情緒了,就回擊到:我們現在是想找到耳環,人要為自己的行為負責,你弄不見了,難道還不配合一下找回來。再說,店里也不是只為你一個人服務,你弄到哪里去了,你都不知道?
  
  她說:就是不知道。我等著你找出來,只能給你3分鐘;我又沒有損壞你的東西,只是不見了,我又沒有出去過,肯定在店里的,你們快找吧,我要走了。
  
  見到這樣的情況,你再爭論還有什么用嗎?還要不要再做生意了?
  
  其實,那對耳環也值不了多少錢。最讓人接受不了的是:你跟她講道理,她弄丟了你的東西還理直氣壯,全然沒有一點歉疚的意思。
  
  我說:算了,你走吧。她說:我是顧客,你趕我走?你怎么做生意的?什么態度?
  
  我承認,那時,我沒有控制住自己。我對她說:尊敬的這位小姐,你還用我趕你嗎,你是顧客,但你在這里買什么了?你這樣的顧客,不要也罷。我做生意不用你教,對你這樣的人,還說什么態度!你再不走,我叫保安請你走。
  
  她可能覺得下不了臺階,咕噥了幾句沒聽懂的話,走了••••••
  
  做零售就是這樣,可以考驗你的耐心和應急反應。以前也偶爾會碰到這樣的顧客,但沒有碰見這么離譜的。常碰到的諸如,不知道怎么試用,不問就下蠻力,弄壞了東西就說:你們的東西質量太差了;或者說:不是我弄的,本來就是壞的;你看到我弄快的嗎••••••讓你哭笑不得。
  
  這讓我想起某天在電視上看到的一個新聞場景:大概的場面是,一個物業大門旁邊有一小塊空地,總有人把車臨時停在那里,影響車輛的進出,門衛老大爺跟他們說:不要停在這里,影響車輛出入等等,但每天一不留神就有人過去停車,停下就不見人影,讓你叫天天不應,叫地地不靈。老人沒辦法,苦思冥想,終于想出一招,在空地的墻上寫了這樣一條標語:在此停車,全家死光!
  
  門衛老人說:之后,再也沒有人在那停車了。
  
  你說,這人都怎么了,沒法說。
  
  顧客是上帝?
  
  顧客是上帝?上帝看不見,摸不著,太虛幻,所以說顧客不是上帝,顧客就是人,都是普通的人。要將顧客放在一個對等的平臺來對待,而不是顧客高高在上,企業要低低在下,這也是不對的。顧客就是上帝,是一種觀念,一種了解顧客心理、行為的思維方式,而不僅僅是落在口頭上的宣傳口號。
  
  所以說,“說的比唱的好聽”的企業,(也不僅僅局限于企業)顧客也不要認為是“服務”最好的企業,就算“服務”最好,那也是羊毛出在羊身上的營銷伎倆而已。
  
  看過那些今年3.15晚會報道的“親情營銷”的神水和神床沒有?他們的服務有多好啊?簡直就是比對待自己的親爹、親娘還要好百倍,可惜,在這層“服務”的外衣之下,“顧客是上帝”的糖衣炮彈包裹之下,顧客真正得到了什么?
  
  只有處于一個平等的平臺之上,顧客才會得到來自內心的尊重。企業對員工、對客戶都一樣,如果一個消費者感覺到這個公司對員工非常苛刻,沒有人文關懷,我想,這樣的企業對消費者又能好到哪里去?
  
  員工不是上帝,那么,顧客也不應該是上帝。從營銷、社會學觀點來看,我們都是相互依存在這個社會上,不要因為是顧客就要高人一等,我們也僅僅是社會各個不同身份的人在不同地點、時間的轉換。將心比心,也是常說的同理心。
  
  怎么看待“服務”
  
  “服務”是現在零售業說的最多的詞匯。但往往被狹隘的理解了,上面說到的:顧客永遠是對的,其實在很大程度上在誤導零售行業和零售從業人員。誰的服務最好?是餐飲店還是五星級酒店?(你見過哪個外資五星級酒店圍著你熱情洋溢的?)都不是。是那些打著服務,親情營銷的騙子公司,皮包公司,他們的“服務”是一流的,讓你成為售前和售中過程中的“上帝”,但之后呢,可能會讓你掉進“十八層地獄”。其實,又何止騙子公司呢。
  
  因此,“服務”不是越熱情越好,越“無孔不入”越好。沃爾瑪說:顧客永遠是對的,并不代表沃爾瑪毫無原則一味遷就顧客;也不見得就是在賣場就一大推營業員圍著一位顧客轉。沃爾瑪所說的“顧客永遠是對的”,在很大程度上體現在“人文的關懷、人性的尊重”,比如寬松的購物環境,齊全的商品品種、合理的價格、免費送貨等等。而不是,顧客偷東西也不管,損壞商品也不聞不問,這絕對不是沃爾瑪的“顧客永遠是對的”的合理解釋和推導。
  
  好服務帶來好銷量的“幻想”
  
  有人說,零售業好服務就能帶來好的業績和銷量,是不是呢?以筆者的經驗,未必。還是舉例說明。以前在做銷售的時候,碰到了這樣一位小店老板,此人銷售能力很強,為人熱情,也能說會道。每次有客人到店,不管熟不熟,反正是夸贊得人家“完美無缺”,熱情得人家成了“上帝”,她的宗旨是:除非不進我的店,否則必定讓她掏腰包。
  
  說實在話,一次、兩次之后,就感覺到很可怕了,不買不好;買了自己又覺得浪費,必竟是在“盛情”之下才買的,未必用得著,或者未必自己很滿意。但實在是盛情難卻,怕傷害到這么熱情和“服務”完美的人。最后,大家去了一、兩次之后,就不敢再去了,因為怕盛情難卻啊,去了必定就要買東西,人家也怕啊,很為難,最好的辦法就是:不去那里了。
  
  好服務,尤其是“過度”的服務,只會讓人緊張,不自在,不自由,覺得受到了“騷擾”。也就是常說的:“100+1”和“100-1”都等于零,增一分和減一分,都與服務初衷差之千里。
  
  有時候,“過度服務”和“過度管理”聯系到了一起,想流水線一樣,職業的微笑,嚴格的流程,這些對顧客的購買實際上用處不大。本來購物就是一種放松和休閑,一上來一堆人,也并非產生好的銷量。
  
  不要對顧客“太好”
  
  筆者知道,這個話題肯定會有人罵了,但中國的網絡還是很開放的,可以暢所欲言,筆者說“不要對顧客太好”主要是基于以一種長遠的戰略眼光來看待服務和服務行業。所以不怕“拋磚”,筆者自己來“拋磚”,希望能“引玉”。
  
  多年前,在一次促銷總結交流會上,各位促銷主管總結啤酒促銷小姐的工作:何為優秀的啤酒促銷小姐?大家各抒己見:長的漂亮、促銷技巧、有耐心、吃苦耐勞、守紀律、大方得體、熟知產品知識、善于溝通、察言觀色等等,這些當然都沒錯,但決定促銷小姐業績最核心是這些嗎?其中一位主管說了一句話,我至今記憶猶新,他說:最關鍵的是素質是,搞定那幫“臭男人”!
  
  在當時,確實很讓人震驚。他解釋說:在啤酒的促銷上,促銷小姐說多少產品的特點用處不大,本來啤酒的同質化已經很嚴重了,說了等于沒說。而顧客接受產品前,肯定是要對促銷員有好感,促銷員一味嚴肅的跟顧客就事論事,無疑是賣不出去的。要想辦法,但不是一味的乞求顧客買,不是顧客要求給什么贈品就滿足他,更不是他買幾瓶,就之后要喝幾杯。
  
  怎么搞定那幫“臭男人”?
  
  他總結為:敢做主和有趣。具體針對每一個人能決策的人有不同的說法,但他總結的大策略是“搞定那幫‘臭男人’”,戰術是:敢做主和有趣。他說,不要總問人家,來瓶什么啤酒好嗎?人家說:不好。就沒有辦法繼續下去了。聊著的時候,直接就說:老板或者帥哥:看今天大家聊得這么好,給你們開了幾瓶XX啤酒••••••如果有人說,我要喝XX啤酒,她會說:一樣啦,你看,已經幫你打開了,等下再喝XX啤酒啦。一般情況,人家是不會拒絕的,喝什么都是喝啊,就幾瓶啤酒而已。如果顧客一反對,你就馬上不敢說了,或者答應人家的要求,那這樣的促銷員是不會有好業績的。所以說:對顧客不要太好!
  
  “有趣”的不在這里說了,主要看怎么活躍氣氛,這就要看個性和臨場應變了。這兩者是相互聯系和依存的。
  
  如果從純營銷理論的角度來說,也不要對顧客“太好”——那種短期和表面的“好”。
  
  菲利普•科特勒《營銷管理》的“顧客行為模式”這樣闡述:刺激-反應模式指營銷或其他刺激通過消費者的黑箱產生某種反應。營銷者要通過研究刺激轉化為反應的模式來發現和了解消費者。
  
  首先,顧客是完成商品交易的必要條件,在市場的環境下,顧客具有選擇的權利和自由,顧客被貴尊為“上帝”。要以對待上帝的態度服務顧客,需要有寬容的心理解顧客。
  
  其次,貴尊為“上帝”的顧客也有錯誤的時候。顧客雖然被貴尊為“上帝”,但是,某些真實需求,顧客往往自己也不知道,因此,只是聽顧客說需要什么產品就去做什么產品,往往會陷入困境或者并不是顧客真正想要的。這就要求我們從顧客核心價值出發,挖掘產品的核心利益所在。
  
  再次,從短期戰術來看,面對面、一對一的對待“上帝”般的客戶,店面服務還是至關重要的;從中期策略來看,重點考慮產品、服務的競爭策略;從長遠來看,要考慮或者規劃企業整體產品戰略、服務戰略和品牌戰略。
  
  只有從戰略、策略、戰術上達到了統一和可執行性,這遠比熱情、微笑的“表面”服務更加具有吸引力和可持續性。

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