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怎樣提升店面的人氣

 2013-5-3
  三、促銷
  
  促銷是提升人氣最快捷最有效的方法,但前提是一定要懂得促銷的方法,否則就有可能適得其反。
  
  1、做好促銷前的宣傳工作。
  
  “酒香也怕巷子深”,再好的促銷方式消費者不知曉,也只能“胎死腹中”。做好促銷前的宣傳工作是促銷達到目的的前提。
  
  一般而言,一個店面的輻射力因其自身實力的強弱也有大小之分,在店面輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費錢財,并起不到什么實質(zhì)性的作用。促銷宣傳要在店面的輻射范圍之內(nèi),針對目標消費者進行。
  
  對于實力雄厚的商場,可運用電視廣告,強勢媒體,全方位多渠道地向消費者傳遞信息,而一般的中小店面則無須“大動干戈”,在商店周圍散發(fā)傳單,充分利用店內(nèi)廣播、海報、店招等資源,或者運用宣傳車等工具,就能達到相應的目的。時下,不少商店的促銷政策“輕輕地來”,又“輕輕地去”,在人群中“驚不起一絲漣漪”,自然也就達不到提升人氣的目的。
  
  2、巧制促銷政策
  
  許銷方式的合理于否直接關(guān)系到促銷效果的好壞,在制定促銷政策的時候,一定要先對目標顧客市場進行調(diào)查,有一個整體上的把握,然后有針對性地制定相關(guān)的政策,這樣才能收到較好的效果。
  
  (1)、低價吸引
  
  “創(chuàng)意藥店”的老板把一種售價為200元的藥膏,以特低價80元出售,消息一傳出人們便蜂擁而至,于是藥店名聲大振,生意興隆,門庭若市。這種藥膏賣出去的越多,看上去是虧空越大,但實際上藥店盈利卻達到了空前的水平。原因在于前來購買藥膏的人,認為該店其他藥品也是最便宜的,都順便買了些,而其他藥品的盈利遠遠抵消了藥膏的虧空。一虧多贏,既創(chuàng)出了藥店的知名度,又賺了前,藥店可謂名利雙收。
  
  (2)、發(fā)揮附贈品的魅力
  
  在武漢的一家麥當勞店內(nèi)每逢節(jié)假日都座無虛席,這到底是什么愿意呢?原來吸引用餐者的不單單是衛(wèi)生、便捷、可口的快餐,尤其是對小朋友吸引力更大的是玩具贈品,每種玩具都樣式各異創(chuàng)意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費,孩子吃樂了,玩具到手了,高興了,家長多掏一點腰包也是心甘情愿的。贈品的造價本來就不高,由于數(shù)量大,成本更低快餐店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
  
  (3)、集點消費
  
  現(xiàn)在不少商場推出了會員制,發(fā)行優(yōu)惠卡,當顧客在店里購物達到一定數(shù)量時就可以得到一定的返利。如累計購滿100員返利20元,購滿200元則返利50元,以實物或購物券的形式兌現(xiàn),吸引的不少的消費者前來購買,并有效的培養(yǎng)可顧客的忠誠度。利用集點消費的促銷方式關(guān)鍵是要講信譽,承諾的政策一定兌現(xiàn),讓消費者得到切實的好處。
  
  (4)、注意創(chuàng)新
  
  時代在變,但很多商店的促銷卻是“一成不變”,面對漫天飛的促銷廣告,消費者對“老面孔”已經(jīng)不再“感冒”,因循守舊的促銷方式成了“聾子的耳朵”,所以促銷方式一定要以信取勝,只有新才有活力,只有新才能更多的吸引消費者的“眼球”。
  
  “毛驢拉磨”——這種只有在農(nóng)村才能見到的場景,最近卻出現(xiàn)在北京一家新開張的餐廳里。一塊青石碾盤固定在進門的地方,一頭戴著眼罩的灰毛驢不停地圍著碾盤轉(zhuǎn)圈,事先放好的糧食不一會兒就被碾成了碎末,如有顧客需要,這些糧食就會被加工成可口美食。而且在碾盤的不遠處還有一口水井,上面架起的轆轤可以直接從井中打水。不時有好奇者過來一試身手,圍著毛驢、水井拍照的更是大有人在。毛驢拉磨進餐廳的創(chuàng)意使長期生活的高樓大廈之間的人們開了眼界,更使餐廳人氣斗增,顧客盈門。
  
  如今,促銷花樣越來越多,但只有符合顧客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。一般說來,商店應結(jié)合產(chǎn)品的性質(zhì),不同方式的特點以及消費者的購物習慣等因素,選擇合適的方式,以新取勝,并確定合理的期限。但不管是那一種方式,促銷過程中一定要杜絕虛假,否則損害了商店的信譽,只能“搬起石頭砸起了自己的腳”。同時,在促銷的過程中,不要忽視中后期的宣傳,一方面令消費者感到商家兌現(xiàn)行為的可信性,一方面引起更多消費者的注意和購買欲望,另一重要的方面則是增強商店的良好形象,形成良好的口碑,以此換來更多的顧客。
  
  四、顧客
  
  要提升店面的人氣,首先要清楚商店的目標市場是什么,目標顧客又是誰,都有哪些人來店里購物,這就涉及到商店的定位問題。倘若連哪些人會光顧店面都不清楚,提升人氣簡直是無稽之談。
  
  產(chǎn)品有產(chǎn)品的定位,商店有應該有商店的定位。例如星級賓館的定位是政府領(lǐng)導、企事業(yè)單位老總、外賓、成功人士等,而一般的餐館定位則是大眾型,主要面對工薪族、學生族等,雙方提升人氣的措施自然會有天壤之別。
  
  要提升店面人氣首先就要結(jié)合商店的實際情況,對所在社區(qū)居民的收入狀況、消費習慣、購買方式等進行調(diào)查,確定商店的定位。如果把商店定位為中低檔,則應以經(jīng)營中低檔商品為主,主要面對工薪族、學生族、打工族等,對于高消費的“白領(lǐng)”一族就不必花什么精力,甚至可以舍棄。婦幼保健品店的主要顧客是已婚的女性,考慮提升人氣的方法時,就應著重對這些人展開攻勢。
  
  商店只有明確了定位之后,才能更加懂得消費者的需求,更好的滿足目標客戶,從而贏得他們的青睞。否則,眉毛胡子一把抓,到最后只能是“竹籃打水一場空”。
  
  五、便利
  
  便利原則在營銷4C理論中占據(jù)一席之地,所謂便利原則通俗地講就是一切為了方便顧客購物,提升店面人氣,這一點就不能不考慮。
  
  1、選址
  
  顧客購物一般都喜歡就近購買,好的開頭是成功的一半,店面的選址是否得當,則與店面人氣的旺衰直接相關(guān)。所以商店在前期選址時一定要慎重,應充分考慮建立何處更方便消費者前來購物。一般店面要靠近居民區(qū),交通方便,門口有較大的空間,有一定停車位的地方。
  
  2、優(yōu)化店內(nèi)環(huán)境,方便顧客購物
  
  有關(guān)理論研究表明,顧客70%以上的購買行為都是在賣場臨時決定的。優(yōu)化購物環(huán)境不僅可以吸引更多的顧客,還可以刺激顧客購買,是提升人氣的有效途徑。
  
  (1)、貨物擺放要合理
  
  要布置出讓人舒適的購物環(huán)境,大到整個營業(yè)大廳的整體格調(diào)和布局,小到每樣商品如何擺放,都要切合顧客購物心理。在自選商店里一些人們常用的日常消費品如洗發(fā)水、肥皂、飲料等,要放在人們伸手可及的貨架中部,而一些小朋友喜歡的餅干、果凍、玩具等則宜放在貨架底部,以便于小朋友選齲
  
  (2)、商品明標價相信很多人逛商場的時候都會因為商品的標價不明而遇到麻煩的經(jīng)歷,所以商店的每一件商品一定要明碼標價,最好是標在商品的左上方,讓顧客一目了然,做好“預算”。
  
  (3)、設(shè)立顧客休息處
  
  當年的“亞細亞”,在購物區(qū)的一樓開辟專門場地并設(shè)專職人員,搞起了“寶寶娛樂圈”和“男士休息廳”。前者免費為購物者照顧兒童,后者則為具有購物癖的女士照顧她們的陪同者。商場的用心可謂良苦,服務的姿態(tài)令人心悅誠服。一般的小商店沒有實力提供專門的場地,但一張椅子或者一杯開水應是必不可少的。
  
  六、公共關(guān)系
  
  企業(yè)要廣結(jié)良緣,在社會公眾中創(chuàng)造良好的企業(yè)形象和社會聲譽,就要進行公關(guān)活動。商店要提升人氣,不僅要擴大知名度,還要擁有美譽度,開展公共活動。通過與客戶的交流溝通、輿論宣傳,創(chuàng)造出“人和”的氣氛。
  
  1、社區(qū)公眾往往是影響小超市的首要消費者,是商店賴以生存的基矗社會公眾是有限的,要留住有限的顧客就必須采取有效的措施,經(jīng)常與到超市的常客進行交流溝通。
  
  2、商店要通過恰當?shù)姆椒ò堰M門沒購買商品的客戶、購買過商品的客戶、提出過意見或建議的客戶等登記造冊,內(nèi)容包括客戶名字、聯(lián)系方式、地址等基本資料整理清楚,如果有可能的話,可把客戶的生日也造到檔案中,以備日后客戶過生日時向他(她)發(fā)送禮品。
  
  3、不管是什么行業(yè),只要想生存,都必須和客戶建立良好的合作關(guān)系,而建立客戶檔案就是與客戶良好合作的方式之一。如果條件許可的話,商店要把客戶每次購買的商品的名稱、包裝大小等登記清楚,建立客戶檔案,實行數(shù)據(jù)庫營銷,提高自己在顧客心中的印象及影響力。如果一個商店把到它那里去過的客戶、購買過產(chǎn)品的客戶、提出過意見或建議的客戶等都登記備檔,這些客戶就會感覺他們自己受到了超市的重視,在日后的不斷溝通中也自然成為了商店的準“回頭客”。?
  
  《易•乾》里面有一句名言:“同事相立,同氣相求。水流濕,火就燥。”要提升店面人氣,必須從根本上找到原因,只有從源頭做起,妥善處理好與消費者的關(guān)系,彼此之間達成一種信任和默契,店面才會人丁興旺,市場才會越來越繁榮。
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